加工物料：豆?jié){過濾
產(chǎn)量：200-3000公斤/小時(shí)
篩分目數(shù)：150-200目
設(shè)備配置：
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| 加緣振動(dòng)過濾篩 | 450過濾篩 |
豆?jié){介紹
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,，還含有維生素B1.B2和煙酸,。此外，豆?jié){還含有鐵,、鈣等礦物質(zhì),，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群,，包括老人,、成年人、青少年,、兒童等等。豆?jié){（Soybean Milk),，中國漢族傳統(tǒng)飲品,，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎,、過濾,、煮沸而成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,，且易于消化吸收,。與西方的牛奶不同,，豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū),。經(jīng)常喝豆?jié){好處,，有以下幾種：強(qiáng)身健體。防止糖尿病 防治高血壓防止老年滯呆,、艾滋病,、便秘、肥胖等,。
豆制品如豆腐,、豆干、腐竹等等產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中磨漿機(jī)磨出來的豆?jié){中含有一定量的豆渣,、如果不清理出來,，會(huì)嚴(yán)重影響豆制品的產(chǎn)品質(zhì)量口感，在豆制品加工方面 豆?jié){過濾清除豆渣的工序中大部分企業(yè)都采用人工用濾布搖晃的最原始的過濾辦法,，在人力成本非常高的今天,，這樣操作又費(fèi)人工，工作效率又底,，特別是夏天豆制品的生產(chǎn)車間的溫度很高,，工人要耐高溫作業(yè)，非常危險(xiǎn)且產(chǎn)量上不來,，根據(jù)豆制品廠豆?jié){濾渣的特點(diǎn)改進(jìn)適合于豆?jié){過濾專用豆?jié){過濾篩,。
豆?jié){篩分過濾目的
實(shí)現(xiàn)漿渣分離，豆?jié){中含渣量減少,，提升后期制作產(chǎn)品,。
豆?jié){在磨成之前是經(jīng)過水泡之后的黃豆通過磨漿機(jī)磨制出來的，漿液中有豆?jié){還包括大量的豆渣,。雖然磨漿機(jī)的出料口設(shè)置過濾網(wǎng),，能夠?qū)⒍節(jié){和豆渣粗略的分離，但還是不能滿足我們?nèi)粘Ｉ畹男枨?，為了使制作出來的豆?jié){或豆制品更加可口,，制作豆腐用到的過濾篩篩網(wǎng)目數(shù)在100-200目，而制作豆皮和豆干應(yīng)該選用200-300的篩網(wǎng),。
制作流程工藝
漿渣分離機(jī)/膠體磨--煮漿--泵,、管徑--振動(dòng)篩
成功案例
龍巖嘉麒生物科技有限公司
萍鄉(xiāng)市味上煌食品有限公司
金豆康豆制品店
湘西自然湘食品有限公司
梅河口市祥和豐食品有限公司
